En résumé… En Belgique, l’AFSCA effectue les contrôles concernant les résidus de pesticides dans les aliments. En 2012, deux tiers des produits végétaux contenaient des résidus de pesticides détectables. 5 % des échantillons analysés dépassaient les normes européennes (LMR). Des rapports sont également disponibles pour l’Europe (EFSA). Qu’en penser ? Des pesticides dans nos…
En résumé… Etant donné les risques associés à la présence de pesticides dans les aliments, des normes existent concernant les teneurs maximales autorisées pour les résidus de ces pesticides. L’article ci-dessous explique comment ces normes sont définies. Nous proposons ensuite des éléments de réflexion critique sur l’établissement de ces normes. Sont-elles réellement une sécurité…
En Europe Les 5 pays les plus consommateurs de pesticides en Europe sont le Portugal, les Pays-Bas, la Belgique, la France et l’Italie. En Belgique Le nombre de substances actives présentes sur le marché belge a été réduit de 344 (1992) à 277 (2010). Les quantités de substances actives vendues en Belgique ont…
La lutte chimique existe depuis des millénaires : l’usage du soufre remonte à la Grèce antique (cité par Homère en 750 avant J.-C.) et l’arsenic est recommandé par Pline, naturaliste romain, en tant qu’insecticide, au 1er siècle après J.-C. Des plantes connues pour leurs propriétés toxiques ont été utilisées comme pesticides (par exemple les…
Nous reprenons dans cet article les principaux textes de loi concernant les pesticides, avec un lien permettant leur lecture. Nous analyserons en détails ces textes lorsque nous aborderons les sujets en profondeur (mise sur le marché, autorisation, règles d’utilisation, etc.). EUROPE Textes législatifs européens Règlement CE n°1272/2008 : classification, étiquetage et emballage des substances…
Les pesticides (étymologiquement : « pest » + « cide » = « qui tue les organismes nuisibles ») regroupent les biocides et les produits phytopharmaceutiques, selon la Directive-cadre « Pesticides » 2009/128/CE. Le mot biocide (étymologiquement : bio + cide = « qui tue la vie ») désigne une large famille de substances chimiques « destinés à détruire,…
Ce vendredi 16 mai, le spectacle-documentaire « Nourrir l’humanité, c’est un métier » était donné à Stavelot. Une oeuvre qui dénonce et sensibilise aux difficultés du monde agricole actuel, à ses impasses. Un mélange de théâtre et de témoignages vidéo au sein des fermes. Voici quelques réflexions soulevées par la pièce. L’écart entre citadins et…
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L’INRA (Institut National de Recherches Agronomiques français) a donné sa vision de l’avenir de l’agriculture au Salon de l’Agriculture de Paris en mars 2014. Des poules « cou nu » qui ont moins chaud, des truites végétariennes, des robots qui scannent les mauvaises herbes ou des caméras 3D pour ausculter les vaches… c’est demain dans les…
Nos prochaines rencontres sur le thème « Agriculture wallonne : stop ou encore ? » sont programmées tout le long du mois de mai ! Rejoignez-nous nombreux !
Echangeons sur notre agriculture ! 