Des pesticides dans nos assiettes ! – Partie 1 : les normes en vigueur nous protègent-elles vraiment ?

  En résumé… Etant donné les risques associés à la présence de pesticides dans les aliments, des normes existent concernant les teneurs maximales autorisées pour les résidus de ces pesticides. L’article ci-dessous explique comment ces normes sont définies. Nous proposons ensuite des éléments de réflexion critique sur l’établissement de ces normes. Sont-elles réellement une sécurité…

Le cadre législatif et les compétences en ce qui concerne les pesticides

  Nous reprenons dans cet article les principaux textes de loi concernant les pesticides, avec un lien permettant leur lecture. Nous analyserons en détails ces textes lorsque nous aborderons les sujets en profondeur (mise sur le marché, autorisation, règles d’utilisation, etc.).   EUROPE Textes législatifs européens Règlement CE n°1272/2008 : classification, étiquetage et emballage des substances…

Pesticide, biocide, produit phytopharmaceutique ? Quelques définitions…

  Les pesticides (étymologiquement : « pest » + « cide » = « qui tue les organismes nuisibles ») regroupent les biocides et les produits phytopharmaceutiques, selon la Directive-cadre « Pesticides » 2009/128/CE. Le mot biocide (étymologiquement : bio + cide = « qui tue la vie ») désigne une large famille de substances chimiques « destinés à détruire,…

Spectacle : Nourrir l’humanité, c’est un métier !

  Ce vendredi 16 mai, le spectacle-documentaire « Nourrir l’humanité, c’est un métier » était donné à Stavelot. Une oeuvre qui dénonce et sensibilise aux difficultés du monde agricole actuel, à ses impasses. Un mélange de théâtre et de témoignages vidéo au sein des fermes. Voici quelques réflexions soulevées par la pièce.   L’écart entre citadins et…