Vendredi 11 décembre 2015 a eu lieu notre colloque annuel organisé en collaboration avec l’ACRF-Femmes en milieu rural et VSZ (association de consommateurs germanophones faisant partie de l’AB-REOC).
Le thème : Débranchez tout, connectez-vous ! … à la réalité de notre chaîne alimentaire.
La journée avait pour objectif de discuter le la nécessité de reconnecter citoyens consommateurs à notre agriculture, de la ferme au panier.
De la ferme…
La matinée, animée par Nature & Progrès dans le cadre de son projet « Echangeons sur notre agriculture » a tenté de répondre à deux questions : POURQUOI et surtout COMMENT reconnecter le consommateur à l’agriculteur. Un sondage préliminaire avait été diffusé auprès de consommateurs et agriculteurs en vue de recueillir des témoignages et des pistes. Les résultats ont été présentés, puis, six ateliers ont été organisés afin de pousser le plus loin possible les possibilité de concrétisation de six des pistes émises à travers le sondage. La phase finale de restitution des groupes a montré le dynamisme et la créativité de chaque groupe.
Présentation des résultats du sondage (au 11 décembre 2015) : POURQUOI et COMMENT reconnecter consommateurs et agriculteurs ?
Concrétisation des pistes :
ACTION 1 : SENSIBILISER A UNE ALIMENTATION BIO ET LOCALE VIA LES RESEAUX SOCIAUX
ACTION 2 : CREATION D’UN « GUIDE FERMIER »
ACTION 3 : ORGANISATION D’UN REPAS LOCAL
ACTION 4 : ORGANISATION D’UNE SEMAINE SUR LE LOCAL
ACTION 5 : FAIRE CONNAITRE LOCALEMENT LES INITIATIVES DE CONSOMMATION LOCALE
ACTION 6 : EVALUER L’OFFRE ET LA DEMANDE DE PRODUITS LOCAUX POUR STIMULER LE MARCHE
Ce n’est pas fini !
- Continuons à enrichir les pistes en complétant le sondage et/ou en le diffusant autour de nous.
- Continuons à approfondir les pistes en poussant le plus loin possible la concrétisation. De nouvelles fiches seront produites !
- Les fiches sont des modes d’emploi pour mettre en place les actions au niveau local, telles quelles ou à adapter au « terrain ». Qu’attendons-nous pour lancer ces initiatives, chacun dans nos communes ? N’oubliez pas de contacter les partenaires qui pourront potentiellement vous aider dans ces démarches : ADL, GAL, FRW, Parcs naturels, CLDR …et beaucoup d’autres encore !
…Au panier
Vous ne ferez plus vos courses comme avant ! C’est le titre de l’étude réalisée par l’ACRF-Femmes en milieu rural, au cours de l’année 2015. Les résultats ont été présentées lors du colloque, puis, différents invités ont pu éclairer le public au cours de réflexions sur les modes de distribution des produits agricoles : Coméos (grande distribution), Agricovert, un spécialiste de l’UCL et encore VSZ.
Présentation de l’étude « Vous ne ferez plus vos courses comme avant » par Corentin De Favereau
Débriefing des ateliers (à venir)
Un tout grand merci à l’ensemble des participants pour cette journée constructive !
Echangeons sur notre agriculture ! 