Les agriculteurs malades des pesticides…

  Les agriculteurs sont exposés, dans le cadre professionnel, aux pesticides. Une personne sur 5 qui pulvérise ou applique un produit phytosanitaire affirme avoir développé des symptômes lors de l’utilisation de produits phytosanitaires. Si la responsabilité des pesticides dans les intoxications aigues est claire, il n’en est néanmoins pas de même pour les maladies liées…

Vidéo : La Mort est dans le pré

  « La Mort est dans le pré », est un documentaire (0h53) alarmant sur l’état de santé des agriculteurs empoisonnés par les pesticides qu’ils utilisent, et que nous consommons ensuite venant de cette agriculture contaminée. Réalisé par Éric Guéret, ce film montre le cynisme de l’agriculture intensive, l’incroyable combat de ces agriculteurs victimes des pesticides, et…

Focus : Lorsque le fonctionnement du corps est perturbé…

  De nombreux pesticides sont des perturbateurs endocriniens. Nous vous proposons ci-dessous un « zoom » sur ce type de substances, certainement à l’origine de nombreuses maladies…   C’est quoi ? Les perturbateurs endocriniens sont des composés chimiques capables de perturber le système endocrinien, qui est la clef de voûte du corps humain. Ce système régule la croissance,…

Impacts des pesticides sur la santé humaine

  L’exposition aux pesticides peut se faire par différentes voies : l’ingestion (notamment par la consommation des produits pulvérisés), l’inhalation ou le contact avec la peau (lors de la pulvérisation). En fonction de l’intensité et de la durée de l’exposition, des symptômes peuvent apparaître. La toxicité peut être aigue ou chronique.   Toxicité aigüe : effets directs…

Des pesticides dans nos assiettes ! – Partie 2 : Que révèlent les analyses ?

  En résumé… En Belgique, l’AFSCA effectue les contrôles concernant les résidus de pesticides dans les aliments. En 2012, deux tiers des produits végétaux contenaient des résidus de pesticides détectables. 5 % des échantillons analysés dépassaient les normes européennes (LMR). Des rapports sont également disponibles pour l’Europe (EFSA). Qu’en penser ? Des pesticides dans nos…

Des pesticides dans nos assiettes ! – Partie 1 : les normes en vigueur nous protègent-elles vraiment ?

  En résumé… Etant donné les risques associés à la présence de pesticides dans les aliments, des normes existent concernant les teneurs maximales autorisées pour les résidus de ces pesticides. L’article ci-dessous explique comment ces normes sont définies. Nous proposons ensuite des éléments de réflexion critique sur l’établissement de ces normes. Sont-elles réellement une sécurité…