Ce mercredi 27 février, le Parlement wallon a adopté à l’unanimité une proposition de résolution pour l’abattage mobile proposée par A-P. Puget (indépendant), J. Baltus Mores (MR) et J. Arens (CdH). Une avancé majeure dans la reconnaissance des intérêts de cet outil, qui aidera sa mise en place dans notre région. Cette résolution demande au…
En complément du compte-rendu, nous vous proposons ci-dessous une vidéo présentant la rencontre au Moulin de Cherain, dans le cadre de nos discussions sur les céréales pour l’alimentation humaine. Bon visionnage, n’hésitez pas à partager !
Afin de mettre en place un abattoir mobile en Wallonie, nous avons besoin de connaitre les personnes intéressées, les nombres de bêtes à abattre par séance, la fréquence des séances d’abattage souhaitée, les tarifs d’abattage idéaux pour le camion, la localisation des abattages (camion par province ?), etc. Nature & Progrès réalise donc une enquête…
Votre bière est-elle vraiment locale, du grain à la brasserie ? Souvent, non ! Découvrez la filière brassicole belge dans cette vidéo.
Envie de mieux comprendre la filière des céréales panifiables en Wallonie ? Alors, regardez la vidéo ci-dessous.
Nature & Progrès et le groupe multi-acteurs (éleveurs, citoyens et chercheurs) pour l’abattage à la ferme ont réalisé cette année différent avancements pour la concrétisation de l’abattage à la ferme en Wallonie : Éclaircissement de la situation légale notamment en Allemagne où le tir au pré est autorisé sous conditions Rencontre de différents experts pour…
Le vendredi 31/08 se tenait une conférence suivie d’une table-ronde au Salon BIO Valériane Namur, sur les possibilités de concrétisation de l’abattage à la ferme en Wallonie. Une soixantaine de participants nous ont rejoints à cette occasion, ainsi que 4 intervenants de qualité : Aurélie Christiaens (SPW-Cellule Bien-être animal), Vincent Helbo (AFSCA – Politique et…
Le projet Echangeons sur notre agriculture y organisera une table-ronde : Abattage à la ferme : vers une concrétisation en Wallonie Descriptif de la table-ronde Au fil des années, l’élevage connait de nouvelles évolutions, soutenues par les consommateurs et par les politiques : développement du bio, réappropriation de la transformation du lait et de la viande,…
Lien vers la cartographie en ligne : En vert, les abattoirs ouverts aux petits éleveurs et certifiés bio. En orange, les abattoirs ouverts aux petits éleveurs et non-certifiés bio. En rouge, les abattoirs privés ou réservés aux grands lots d’animaux.
Suite à la publication de notre dossier sur l’abattage à la ferme, un groupe multi-acteurs (citoyens, éleveurs, chercheurs, vétérinaires, institutions…) s’est mis en place pour avancer sur une concrétisation de l’abattage à la ferme en Wallonie. Il travaille actuellement sur une proposition de protocole pour l’abattage à la ferme. Afin de mieux évaluer les besoins…
Echangeons sur notre agriculture ! 