Vendredi 10 novembre avait lieu la journée d’étude organisée par le Projet « Echangeons sur notre agriculture » de Nature & Progrès Belgique, à Mozet.
Vous trouverez ci-dessous les présentations exposées ce jour.
ATELIER 1 : Comment rendre nos élevages laitiers plus résilients face aux crises ?
Pistes d’avenir pour le secteur laitier wallon | Présentation des résultats des rencontres citoyennes du projet « Echangeons sur notre agriculture » (S. La Spina)
Cas concret : projet de laiterie de la Baraque de Fraiture | Présentation par J.-C. Willem, éleveur à Joubiéval (Vielsalm)
Echanges avec le public
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ATELIER 2 : Quel potentiel des races bovines mixtes pour nos élevages wallons
Nos races bovines sont-elles prêtes à relever les défis de notre agriculture ? | Présentation des résultats des rencontres citoyennes du projet « Echangeons sur notre agriculture » (S. La Spina)
Echanges avec le public
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ATELIER 3 : L’abattage à la ferme pourrait-il se concrétiser demain en Wallonie ?
Potentialités de l’abattage à la ferme pour nos élevages wallons | Présentation des résultats des rencontres citoyennes du projet « Echangeons sur notre agriculture » (S. La Spina)
Cas concret : un projet d’étude-pilote du tir en prairie | Présentation par D. Hérin, éleveur à Lesterny (Nassogne)
Table-ronde sur les possibilités de concrétisation de l’abattage à la ferme en Wallonie
Interventions :
- Bertrand Lhoest (UBEA-SPW) : abattage à la ferme et bien-être animal
- Kathy Brison (AFSCA) : abattage à la ferme et risques sanitaires
- Paul Verbeke (BioForum Vlaanderen) : étude de l’abattoir mobile en Flandre
Echanges avec le public